Campari machte aus Aperol, einem regionalen Likör, seine größte Marke.

Aperol war ein über hundert Jahre alter italienischer Aperitif mit einem treuen, aber kleinen Heimatmarkt. Als Campari ihn übernahm, war die Marke vor allem im Segment der mittelalkoholischen Getränke Italiens etabliert, und die ersten Quartale nach dem Geschäft zeigten, dass sie sich gut entwickelte.

Camparis Strategie bestand darin, das Ritual zu globalisieren: Der Aperol Spritz – drei Teile Aperol, zwei Teile Prosecco, ein Spritzer Soda auf Eis – wurde zum Marketingmotor der Marke. Das orangefarbene Getränk wurde zur visuellen Kurzformel für den europäischen Sommer.

Das Wachstum setzte sich eineinhalb Jahrzehnte lang fort. Bis 2019 war Aperol die größte Marke der Gruppe, mit einem Umsatzplus von 27 % im ersten Quartal und einem Umsatzplus von 20,5 % im Gesamtjahr, während der Gesamtumsatz von Campari 1,84 Mrd. € erreichte.

Die Marke profitierte von einem breiteren Wandel: Jüngere Trinker wechselten vom Bier zu Aperitifs und Cocktails. Aperol verwandelte einen Kategorietrend in eine markenprägende Position, die Wettbewerber jahrelang zu kopieren versuchten.

Aperol wurde Camparis größte Marke: Der Umsatz stieg im Q1 2019 um 27 % und im Gesamtjahr 2019 um 20,5 %, während der Konzernumsatz 1,84 Mrd. € erreichte.

Das Spritz-Ritual machte das Getränk leicht zu bestellen, zu servieren und zu fotografieren.

Ein leuchtend orangefarbenes Produkt und Glas schufen sofortige Markenwiedererkennung.

Der Aufstieg der Cocktailkultur gab Aperol Rückenwind, den die Marke nicht selbst erzeugte, aber vollständig nutzte.

Campari unterstützte die Marke jahrelang mit konsistentem globalem Marketing.

Ein Getränk lässt sich in ein Ritual verwandeln: Die Vermarktung des Moments – des Spritz um fünf Uhr – und der Farbe bewirkten für Aperol mehr, als es Rabatte oder neue Geschmacksrichtungen je hätten tun können.

Aperol wuchs auch nach 2019 weiter und bleibt Camparis umsatzstärkste Einzelmarke. Die Übernahme gilt heute als Vorlage für die globale Skalierung einer regionalen Getränkemarke.