O Aperol era um aperitivo italiano centenário com um mercado doméstico fiel, mas pequeno. Quando a Campari o adquiriu, a marca estava estabelecida principalmente no segmento de bebidas de teor alcoólico médio da Itália, e os primeiros trimestres após o negócio mostraram bom desempenho.
A estratégia da Campari foi globalizar o ritual: o Aperol Spritz — três partes de Aperol, duas partes de prosecco, um toque de soda sobre gelo — tornou-se o motor de marketing da marca. A bebida laranja virou o símbolo visual do verão europeu.
O crescimento se acumulou por uma década e meia. Em 2019, o Aperol era a maior marca do grupo, com vendas do primeiro trimestre subindo 27% e vendas do ano completo subindo 20,5%, enquanto o faturamento total da Campari chegou a € 1,84 bilhão.
A marca surfou uma mudança mais ampla: jovens consumidores migrando da cerveja para aperitivos e coquetéis. O Aperol converteu uma tendência de categoria em uma posição que define a marca, que os concorrentes passaram anos tentando copiar.
O Aperol se tornou a maior marca da Campari: as vendas subiram 27% no 1º trimestre de 2019 e 20,5% no ano completo de 2019, enquanto o faturamento do grupo chegou a € 1,84 bi.
O ritual do Spritz tornou a bebida fácil de pedir, servir e fotografar.
Um produto e um copo de laranja vibrante criaram reconhecimento imediato de marca.
A ascensão da cultura de coquetéis deu ao Aperol um vento a favor que ele não criou, mas aproveitou plenamente.
A Campari sustentou a marca com marketing global consistente por anos.
Uma bebida pode ser transformada em ritual: o marketing do momento — o Spritz das cinco horas — e a cor fizeram mais pelo Aperol do que descontos ou novos sabores jamais poderiam.
O Aperol continuou crescendo após 2019 e segue como a maior fonte de receita individual da Campari. A aquisição agora é citada como o modelo para escalar globalmente uma marca regional de bebidas.
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As fontes
- Acquisition drives Campari sales BeverageDaily · beveragedaily.com
- Drinkers' Taste For Aperol Propels Campari Sales ESM Magazine · esmmagazine.com
- The future is orange: Campari tests selling Aperol in China BusinessWorld (Reuters) · bworldonline.com