雀巢印度回收3.8萬噸美極麵並重新上市，重奪市場領導地位

2015年6月，印度食品監管機構FSSAI在檢測據稱發現鉛含量超標後，禁止美極麵銷售，迫使雀巢印度回收近3.8萬噸產品。美極麵當時約占雀巢印度銷售額的30%，在即食麵市場的市佔率達75%至80%；董事總經理蘇雷什·納拉揚南（Suresh Narayanan）後來形容這次全面下架使品牌「臨床死亡」。

雀巢選擇配合而非對抗：主動下架產品，吸收包含銷毀34,663噸在內的476.2克若（crore）盧比特別成本，並依孟買高等法院命令，在認可實驗室重新檢測樣本，該法院隨後解除禁令。

美極麵於2015年11月9日回歸，採用透明、經第三方檢測的批次，並與Snapdeal合作進行數位優先的通路布局，同時在350個城鎮迅速補貨。上市頭10天內，雀巢透過724家經銷商、在12萬個零售據點售出3.3克若（crore）包。

復甦迅速：至2016年10月，雀巢表示美極麵已重奪即食麵市場57%的市佔率（依後續統計口徑則超過60%），並將印度業務的強勁成長歸功於此，背後是六個月內近30項產品上市或重新推出。

美極麵重新上市後10天內售出3.3克若（crore）包；一年內重奪即食麵市場57%至60%的市佔率，雀巢印度也恢復雙位數成長。

雀巢吸收476.2克若（crore）盧比的回收成本，並銷毀34,663噸產品，而非對抗禁令，因而保住了在監管機構與法院面前的可信度。

直到認可實驗室結果出爐、孟買高等法院下令後才重新上市，使產品保證來自實證，而非廣告。

數位優先的通路布局加上迅速補貨，將積壓的需求轉化為頭10天售出的3.3克若（crore）包。

六個月內以近30項新品重建產品組合，將單一品牌的危機轉化為全公司的創新推進。

當安全疑慮摧毀信任時，配合就是行銷策略：回收並銷毀庫存、以認可實驗室證明安全、快速且透明地重新上市——實證勝過廣告。

重新上市一年後，雀巢印度表示美極麵已重奪即食麵市場57%的市佔率，禁令前則為75%，並稱公司正以雙位數成長為目標。至2024年，雀巢印度表示美極麵仍以超過60%的市佔率居於主導地位，印度已成為美極麵全球最大市場，累計售出超過60億份；消費者法院則駁回了政府約640克若（crore）盧比的損害賠償請求。此事件成為品牌信任重建的標準案例。