Farmgirl-Flowers-Gründerin und CEO Christina Stembel erinnert sich genau an den Tag nach der Abstimmung Kaliforniens im November 2016, mit der Freizeit-Cannabis legalisiert wurde: Ihr größter Calla-Lilien-Züchter im Bundesstaat riss sofort seine Calla-Lilien heraus, um den Boden für Cannabis vorzubereiten. Das Blumenstrauß-Unternehmen aus San Francisco, damals sechs Jahre alt, hatte etwa vier Monate Zeit, seine gesamte Lieferkette vor dem Valentinstag neu aufzubauen, sonst wären ihm die Blumen ausgegangen.

Die Ökonomie war für die Landwirte unwiderstehlich: Cannabis brachte 1,50–2,00 US-Dollar pro Quadratfuß ein gegenüber 0,05–0,10 US-Dollar bei Löwenmäulchen, und die US-Cannabisindustrie steuerte bis 2025 auf fast 30 Milliarden US-Dollar zu (New Frontier Data), während der Umsatz mit Zierpflanzenbau im niedrigen Bereich von 30 Milliarden US-Dollar stagnierte. Andere kalifornische Züchter vollzogen denselben Wechsel, da billige Importe aus Lateinamerika die Blumenpreise bereits unter Druck setzten. „Uns ging einfach das Angebot aus“, sagte Stembel – es gab nicht genug US-Angebot für ihre Nachfrage.

Ihre Antwort war eine öffentliche Neuausrichtung. Nach fast sieben Jahren Beschaffung bei lokalen Landwirten schrieb sie einen offenen Brief an ihre Kunden, in dem sie die Entscheidung erklärte, und begann, bei südamerikanischen Züchtern zu kaufen. Das Unternehmen lieferte weiterhin konstant 6.000–8.000 Blumensträuße pro Woche in 48 Bundesstaaten, mit einem erwarteten Anstieg um mehr als 50 % auf 30.000 für die Valentinswoche 2019, bei 30 Millionen US-Dollar Umsatz im Jahr 2018, aufgebaut ohne Wagniskapital.

Der Umsatz erreichte 2018 30 Mio. US-Dollar; die Lieferungen blieben bei 6.000–8.000 Blumensträußen pro Woche in 48 Bundesstaaten, mit 30.000 erwarteten für die Valentinswoche 2019, ein Anstieg um über 50 %

Die Ökonomie der Landwirte, nicht die Vorliebe: Cannabis zahlte pro Quadratfuß etwa 20-mal mehr als Blumen, sodass das inländische Angebot weiter schrumpfte.

Die Wahl war eindeutig – die Beschaffung innerhalb von vier Monaten ändern oder, mit Stembels Worten, das Geschäft einstellen oder sehr klein bleiben.

Der Schritt schützte das Wachstum ohne externe Finanzierung: 30 Mio. US-Dollar Umsatz und steigende Valentinsmengen.

Wenn ein struktureller Schock die Ökonomie Ihrer Lieferanten neu verdrahtet, verlagern Sie Ihre Lieferkette früh und öffentlich – und verwechseln Sie nicht „lokal“ mit „überlebensfähig“.

Stembel erwartet, dass das Pendel zurückschwingen könnte, wenn der Cannabis-Anbau gesättigt ist und einige Landwirte zu Blumen zurückkehren; in der Zwischenzeit skaliert Farmgirl weiter mit südamerikanischer Beschaffung.

DEN BELEGEN FOLGEN

Die Quellen

  1. How legal weed disrupted this flower startup's supply chain Crunchbase News (Yahoo Finance) · news.crunchbase.com