El giro de Cahillane, el nuevo consejero delegado, mejoró las perspectivas de Kraft Heinz, pero los volúmenes siguen cayendo

Kraft Heinz elevó sus previsiones anuales tras superar las estimaciones trimestrales de ventas, atribuyéndolo al impulso del giro de Steve Cahillane, consejero delegado que asumió el cargo en enero de 2026. La estrategia ha provocado un repunte del gasto en marketing e innovación, ya que la empresa apuesta con agresividad por alimentos ricos en proteínas y bebidas con electrolitos para atraer a consumidores preocupados por la salud.

Las cifras se movieron: ahora se espera que las ventas orgánicas del ejercicio completo se sitúen entre el 0,5% y el 2,0%, frente a la previsión anterior de una caída del 1,5% al 3,5%, y un beneficio por acción ajustado de 2,03 a 2,09 dólares, frente a 1,98 a 2,10 dólares antes. La empresa dijo que aumentaría las inversiones adicionales en 100 millones de dólares hasta unos 700 millones en 2026, un paso que los analistas de Barclays calificaron de alentador, ya que la empresa aumentaba el gasto basándose en los primeros retornos en lugar de admitir que la inversión actual no funcionaba.

Cahillane rechazó echar las campanas al vuelo: «Nadie echa las campanas al vuelo porque caigamos menos de lo previsto. Pero se está moviendo en la dirección correcta». Las subidas de precios contrarrestan la caída de los volúmenes; el crecimiento en Canadá y en Away From Home se vio compensado por los descensos en U.S. Retail, impulsados principalmente por las carnes, y la cuota de mercado en Norteamérica cayó tanto en carnes como en comidas preparadas, según el director financiero Andre Maciel. Las inversiones en producto y envases continúan en Oscar Mayer, y Kraft Mac & Cheese añadió la línea PowerMac, rica en proteínas.

Las ventas del segundo trimestre superaron las estimaciones; la perspectiva orgánica para el ejercicio completo es ahora del 0,5–2,0% frente a la caída anterior del 1,5–3,5%; beneficio por acción de 2,03–2,09 dólares; +100 millones de dólares de inversión hasta unos 700 millones.

Aumentar la inversión basándose en los primeros retornos, en lugar de limitarse a mantener el gasto actual, indicó al mercado que la estrategia funcionaba antes de que la cuenta de resultados lo demostrara.

El giro del portafolio tiene una tesis —alimentos ricos en proteínas, bebidas con electrolitos— orientada al cambio hacia lo saludable en lugar de defender las líneas antiguas.

La negativa de la dirección a celebrar que «caemos menos de lo previsto» mantiene creíble la previsión mientras los volúmenes siguen siendo negativos.

Un giro empresarial se gana el derecho a invertir: aumentar el gasto en 100 millones de dólares basándose en los primeros retornos —en lugar de recortar cuando los volúmenes caen— es lo que los analistas señalaron como la verdadera señal.

Aun así, las acciones cayeron cerca de un 4% en las primeras negociaciones tras la noticia. La cobertura de energía y aceites comestibles cubre la mayor parte de 2026, pero las resinas y los metales solo están cubiertos hasta mediados del tercer trimestre, lo que expone el cuarto trimestre a los precios de contado.