嘉吉創辦家族於1995年將執行長職位交給外部人士

嘉吉創立於1865年，一個多世紀以來由嘉吉與麥克米倫家族經營。1995年，自1976年起領導公司的董事長兼執行長、第四代家族成員惠特尼·麥克米倫退休，將最高職位交給厄尼·米切克——一位1959年加入嘉吉的化學工程師。

米切克曾將嘉吉的玉米碾磨部門打造成領先的高果糖玉米糖漿製造商，並於1994年成為營運長。1995年8月他被任命為董事長兼執行長時，僅是嘉吉130年歷史上第二位領導公司的非家族成員。

這項決定將所有權與管理權分離：家族保留其私人所有權，而由專業人士經營業務。《明星論壇報》後來寫道，米切克的任期「標誌著嘉吉歷史性地轉型為一家由專業人士管理的公司」。

米切克的任命標誌著嘉吉「歷史性地轉型為一家由專業人士管理的公司」；它仍是全球最大的私人企業之一，並持續成長。

公司的規模與複雜度已超出僅由家族領導所能承擔的範圍。

麥克米倫刻意將米切克培養為接班人，而非家族成員。

專業管理讓嘉吉得以保持民營與家族所有，同時在全球競爭。

將家族所有權與日常管理分離，可讓私人企業擴大規模而不失去控制權或出售股權——家族只是不再親自經營。

米切克擔任執行長至1999年，擔任董事長至2000年；同樣是非家族高階主管的華倫·史泰利與其後的葛雷格里·佩吉相繼接任。嘉吉仍是美國最大的私人控股公司，依然由嘉吉與麥克米倫家族所有。