改變了什麼
金寶湯建立在食品科學的突破之上:1899年,該公司完善了一種濃縮湯品的罐裝方法,此方法由化學家約翰·T·多蘭斯開發,他後來領導並最終擁有該公司。就管理層面而言,家族治理在1989年約翰·T·「傑克」·多蘭斯二世——最後一位經營金寶湯的多蘭斯家族成員——去世時結束;他的三名子女(包括瑪麗·愛麗絲·多蘭斯·馬龍)合計持有公司約三分之一的股份。專業經理人在1990年代擴張期間經營金寶湯,該擴張以1998年分拆Vlasic與Swanson、並重新聚焦於四個核心領域告終。
到了世紀之交,旗艦業務正在失血。湯品銷售下滑,金寶湯在其開創的品類中流失市占率,執行長辦公室則人事更迭頻繁。2001年,董事會轉而延攬納貝斯克總裁道格拉斯·康南特;他是一位品牌建立者,擁有兩位數成長的紀錄,但此前從未擔任過執行長。同一時期,金寶湯斥資9億美元向聯合利華收購歐洲乾湯與湯塊品牌,將未來押注於該品類的復甦。
康南特的策略是結構性的、並不光鮮。他將北美業務拆分,使湯品擁有專屬組織,與飲料、醬料和零食分開;於2001年7月宣布一項全面轉型計畫;增加美國廣告支出;改良奶油湯等產品;並重新投資於工廠與技術。到了2002年,貨架上已出現便利產品線,如可微波的Soup at Hand,以及新的Chunky和Select品種。湯品銷售在2003年全年持續下滑,但零食食品支撐了業績,股價到2004年初已再度上漲。
達成了什麼
在康南特的三年計畫下,金寶湯股價到2004年初已再度上漲,而創始家族在重振後的公司中仍保有其錨定持股。
為何奏效
繼承人的財富集中於金寶湯股票,因此家族的誘因指向重振,而非分拆或出售,並且能夠承受一項三年計畫所需的耐心。
執行長頻繁更替使組織失去方向,因此一位具備納貝斯克品牌建立紀錄、可信賴的外部人士立即重新設定了期望。
康南特在納貝斯克驗證過的跨職能團隊方法,針對真正的問題——品牌遭到忽視——而非湯品數字下滑的症狀。
將湯品分離為獨立部門,終結了內部對資源的競爭,而這種競爭曾讓核心品牌逐漸偏離正軌。
可借鑑之處
當創始家族無法再提供管理人才時,其力量在於妥善延攬人才並保持耐心:金寶湯的繼承人提供了正當性與耐心資本,然後讓外部人士執行轉型。
後續發展
金寶湯本身對2001年7月計畫的評價是直白的滿意:該公司表示自身已獲得更新、重振活力並恢復元氣,重新回到成長軌道,下一階段被標為「推動優質成長」。到2004年初,股價持續攀升,受益於強勁的餅乾與薄脆餅乾銷售,而多蘭斯家族在專業經理人經營業務的同時,仍居於公司所有權的核心。
追溯依據
參考來源
- Campbell Soup Company Company History FundingUniverse · fundinguniverse.com
- Conant, Douglas R. (ca. 1952–) Reference for Business · referenceforbusiness.com
- Plenty of Old Money, but Not Much Limelight The New York Times · nytimes.com ·