무엇이 바뀌었나
메이플 맛의 토스트 모양 시리얼인 프렌치 토스트 크런치는 제너럴 밀스가 2006년 단종할 때까지 판매되었다. 팬들은 이를 결코 놓지 않았다. 온라인 청원이 수천 개의 서명을 모았고, 페이스북 그룹이 결성되었으며, 전화와 이메일이 거의 매일 도착했다.
2014년 12월, 제너럴 밀스는 압도적인 소비자 요청을 근거로 이 시리얼이 1990년대의 원래 모양으로 돌아온다고 발표했다. 그것은 즉시 일부 슈퍼마켓에 출시되었고, 2015년 1월 말까지 전국 유통이 약속되었다.
시점이 중요했다. 소비자들이 그릭 요거트와 아침 샌드위치로 옮겨가면서 업계 전반의 시리얼 판매가 줄어들고 있었다. 향수 마케팅은 제너럴 밀스에게 이미 수요층이 있는 제품을 안겨주었다. 그리고 회사는 이 시리얼이 한정판이 아니라 자사 제품군의 영구적인 일부로 돌아온 것이라고 말했다.
무엇을 이루었나
프렌치 토스트 크런치는 2014년 12월 매장에 복귀하여 2015년 1월까지 전국적으로 유통되었고, 제너럴 밀스는 이를 자사 제품군의 영구적인 일부로 만들었다.
왜 통했나
팬 캠페인은 단 한 상자도 만들어지기 전에 수요를 입증했다.
충실한 재현, 즉 원래 모양과 맛은 그 기억을 존중했다.
일회성 이벤트가 아닌 영구적인 복귀로 충성 팬들에게 보답했다.
향수는 관심을 얻기 위해 싸우는 카테고리에서 두드러졌다.
가장 목소리 큰 고객에게 귀를 기울이라. 수요가 입증되었기에 부활 비용은 적었고, 향수는 쇠퇴하는 시리얼 카테고리에 진정한 히트작을 안겨주었다.
그 후
프렌치 토스트 크런치는 2015년 출시 이후에도 매장에 남아 있었으며, 제너럴 밀스와 경쟁사들이 감소하는 시리얼 판매에 맞서기 위해 활용한 1990년대 부활 물결에 합류했다.
근거 확인하기
출처
- We've got big news about French Toast Crunch General Mills (corporate) · generalmills.com ·
- French Toast Crunch Returns As Cereal Sales Slide CBS Minnesota (Associated Press) · cbsnews.com ·
- French Toast Crunch returns to shelves as cereal sales slide The Boston Globe · bostonglobe.com ·