Chick-fil-A 2013年交棒給 Dan Cathy，家族連鎖店十年間規模成長四倍

2013年，Chick-fil-A 92歲的創辦人 S. Truett Cathy 卸下董事長兼執行長職務，將這兩個職位一併交給兒子 Dan；Dan 自幼便在家族事業中工作，當時擔任總裁兼營運長。公司維持民營、家族持有、週日不營業——這些都是創辦人不可妥協的原則。

Dan Cathy 保留了這套模式，但將其規模化：進軍都會型態店、推出新菜單品項，並在東南部以外地區積極展店。在他的領導下，該連鎖店2018年系統銷售額達到105億美元，超越 Wendy's、Burger King、Taco Bell 和 Subway，成為美國第三大連鎖餐廳，僅次於 McDonald's 和 Starbucks。

成長奠基於一套不尋常的模式：加盟「經營者」僅需出資1萬美元，由公司親自挑選，每人經營一家餐廳——創造出業界最高的單店營業額，同時公司保留房地產與品牌的所有權。

2021年11月，交棒再度重演：Dan 的兒子 Andrew Cathy 成為公司史上第三位執行長，Dan 則留任董事長。全系統銷售額於2022年達到188億美元，2023年達到216億美元，平均單店營業額為940萬美元。

系統銷售額從2013年約50億美元，成長至2018年的105億美元——成為美國第三大連鎖店，僅次於 McDonald's 和 Starbucks——並於2023年達到216億美元。

Dan Cathy 在頭銜變更前已掌管營運多年，因此交棒並未造成動能流失。

家族保留了創辦人的差異化做法——週日不營業、經營者模式——而非將其「專業化」而捨棄。

經營者進入門檻低，加上專注單店經營，造就了業界最佳的單店經濟效益。

下一次接班也提早演練：Andrew Cathy 經過培養，於2021年平順地被任命為執行長，過程毫無波折。

有計畫、從容不迫地交棒給已經實際掌管營運的接班人，勝過倉促的緊急接班——價值觀的延續加上專業的執行，會產生複利效果。

Chick-fil-A 至今仍為家族持有，週日不營業，現由第三代執行長 Andrew Cathy 領導。截至2023年，其全系統銷售額達216億美元——一年內成長15%——並開始首波持續性的國際擴張，進軍英國與亞洲，同時宣布未來十年10億美元的海外投資計畫。