總部位於紐卡素的烘焙連鎖店Greggs宣布,計劃關閉旗下四間工廠——位於彭里斯附近的North Lakes、凱爾索的Pettigrews、達勒姆郡的Seaham,以及大倫敦的Enfield——並裁減740個職位。威爾斯Treforest廠址的製造業務亦會受到影響,但該廠址將繼續作為配送中心運作;Enfield的配送業務同樣會受影響。

有關變動將在兩年半內逐步推行:格拉斯哥Clydesmill及曼徹斯特廠址所製造的產品種類將會減少,Gosforth的罐裝麵包生產將會停止,部分產品則改由專業供應商供應。該公司強調,旗下零售門市——最近統計為2,796間——不會受到影響,並表示已開始與員工進行諮詢,目前尚未作出「最終決定」。

此次重整預計將產生約6,000萬英鎊的業務中斷成本及遣散費,以換取2028及2029財政年度合共約2,000萬英鎊的節省。公布消息的同時,交易數據顯示截至9月26日止三個月銷售額增長7.7%,並預期2026年將有「溫和改善的結果」。

在2028及2029財政年度合共節省約2,000萬英鎊,相對一次性成本約6,000萬英鎊,包括業務中斷成本及遣散費。

行政總裁Roisin Currie將此舉定位為讓業務與時並進、配合顧客期望的變化,而非收縮退守。

製造及物流網絡被形容為值得加強的關鍵優勢——集中化可將產量匯聚到更少、更具效率的廠址。

將部分產品改由專業供應商供應,是把Greggs自家工廠已失去規模優勢的品類外判。

每年節省2,000萬英鎊,相對6,000萬英鎊的一次性成本,要到2028年才開始回本,顯示此計劃著眼於下一個十年的成本基礎,而非今年的利潤率。

在門市仍持續增長之際精簡工廠:當同季銷售額增長7.7%時,投入6,000萬英鎊以每年節省2,000萬英鎊,讀來像是內部整理,而非退卻。

與受影響員工的諮詢正在展開,尚未作出最終決定。該公司年初至今已開設95間新門市並關閉38間,門市總數達2,796間,並預期在交易表現正面及持續控制成本下,2026年結果將有溫和改善。

追溯依據

參考來源

  1. Greggs to shut four factories and cut 740 jobs BBC News · bbc.co.uk ·