A reformulação da cadeia de suprimentos da SpartanNash elevou o rendimento em 9% e a meta de economia para US$ 25-35 milhões

A SpartanNash — distribuidora de alimentos, atacadista e rede de supermercados que possuía e operava 147 lojas — anunciou uma transformação da cadeia de suprimentos em 2021. O plano tinha cinco componentes: planejamento de vendas e operações, otimização de estoque, estratégia de rede, compras e armazéns mais produtivos. A administração apresentou-o como forma de elevar os níveis de serviço, abrir espaço para o crescimento de clientes e apoiar a meta de elevar a receita para US$ 10 bilhões até 2025.

A empresa reformulou sua rede ao longo dos 12 a 15 meses seguintes, adicionando e subtraindo unidades para garantir 'os locais certos e o estoque certo no lugar certo', disse o CFO Jason Monaco. Desde 2020, havia fechado dois centros de distribuição para ganhar escala nos mercados principais e aberto mais dois como parte de uma expansão geográfica. Também abriu seu primeiro centro de microatendimento em 2021 para processar pedidos on-line de 24 lojas, ajustou as operações à demanda de retirada e entrega de mantimentos impulsionada pela pandemia e assinou um acordo que a tornou distribuidora da DashMart, a loja de conveniência on-line da DoorDash.

Nos armazéns, o CEO Tony Sarsam disse que a empresa havia encontrado 'formas de melhorar tudo, desde os passos até os toques', e o rendimento de pedidos subiu 7% em relação ao ano anterior no 1º trimestre de 2022 e 9% no 2º trimestre. Na teleconferência do 1º trimestre, Monaco afirmou que as atualizações da cadeia de suprimentos 'francamente foram entregues antes do previsto', e em agosto de 2022 a SpartanNash elevou sua economia anual esperada de custos com a reformulação para US$ 25-35 milhões, acima dos US$ 15-30 milhões inicialmente projetados quando o plano foi lançado.

O rendimento de pedidos dos armazéns subiu 7% em relação ao ano anterior no 1º trimestre de 2022 e 9% no 2º trimestre; a economia anual esperada de custos foi elevada de US$ 15-30 milhões para US$ 25-35 milhões.

Armazéns mais produtivos foram o elemento-chave: melhores níveis de serviço abrem espaço para o crescimento de clientes rumo à meta de receita de US$ 10 bilhões até 2025.

A demanda de retirada e entrega de mantimentos da era pandêmica mudou o fluxo dos pedidos, então a empresa adicionou microatendimento e nova capacidade de distribuição.

A flexibilidade da rede — fechar centros de distribuição nos mercados principais enquanto abria outros — colocou o estoque onde estava o crescimento, em vez de distribuí-lo uniformemente.

As economias iniciais chegaram antes do previsto, dando à administração evidências para elevar a projeção em vez de esperar o plano completo se desenrolar.

Reformulações operacionais se acumulam: ganhos constantes de um período para o outro, provenientes de pequenas mudanças de processo, podem superar a meta de economia original — e justificar sua elevação.

Na teleconferência de resultados de agosto de 2022, a transformação ainda estava em andamento: a projeção de economia anual era de US$ 25-35 milhões, o rendimento havia melhorado em 'praticamente todos os períodos' e Sarsam disse esperar que os ganhos continuassem. A SpartanNash manteve seus 147 supermercados e atendia a DashMart como distribuidora. A reportagem não apresenta resultados além do 2º trimestre de 2022.