Babycham：Showering家族買回自家氣泡梨酒並重新推出

薩默塞特郡的客棧老闆Francis Showering於1953年在Shepton Mallet推出Babycham，並將其打造成行銷奇蹟：它是第一款在英國電視上做廣告的酒精飲料，「I'd love a Babycham」成為流行語；1968年家族企業與Allied Breweries合併後，該品牌在1977年巔峰時期每年售出1.44億瓶。隨後，alcopops、調酒飲料和prosecco將這款甜梨酒擠出了市場。品牌歷經多任企業所有者，最終於1990年代落入Accolade Wines手中，成為一條蟄伏的產品線，遠離了打造它的家族。

這次回購是歷經多年逐步拼湊而成的。2016年，第四代Matthew、Jonathan、Francis和Daniel Showering於1992年創立的蘋果酒公司Brothers Drinks買回了舊Babycham工廠。2021年12月，它從Accolade Wines手中買下品牌本身；2022年，它又回購了最初的辦公室。Jonathan Showering告訴BBC，首要任務是翻修那座矗立於鎮上60年、高15英尺的小鹿雕像。

重新推出的賭注在於，復古本身即是產品。Matthew Showering表示，家族將回歸原始配方與外觀：「相當復古的感覺，奇怪的是，這反而會讓它更現代。」相對於乾型prosecco，Babycham的甜味成了差異化優勢而非缺陷，目標飲者是復興了精釀蘋果酒的年輕族群。

品牌、最初的辦公室和1950年代的工廠重新回到家族控制之下；生產遷回Shepton Mallet，並以復古重新推出，瞄準年輕飲者

品牌的資產存於記憶之中：每年1.44億瓶的巔峰，以及首個電視酒類廣告，賦予它任何新推出都買不到的辨識度。

所有權改變了品牌的價值：在Accolade Wines手中，它是一條被忽視的產品線；對家族而言，它是四代人的身分認同。

家族安排了回購的順序——2016年先買工廠，2021年再買品牌——使每一次收購都提升了下一次的價值。

復古定位將年代轉化為產品：Babycham杯子的收藏市場顯示，復古的神祕感可以被販售，而不只是被懷念。

蟄伏的品牌，在了解它為何成功的家族手中最為廉價。買回工廠、辦公室和配方，讓Showering家族得以憑藉真實性而非廣告支出重新推出。

生產遷回Shepton Mallet的舊總部，家族開始將飲品恢復至原始配方與包裝，同時保持復古資歷完好。Brothers Drinks已是Glastonbury音樂節的合作夥伴，擁有英國第二大蘋果酒工廠，並計劃在品牌1950年代外觀的範圍內，對玻璃器皿與瓶身進行改造。《Observer》於2023年2月報導，目標是新一代的飲者；這次重新推出依靠的正是當初造就該品牌的同一套銷售現場表演手法——吧台上的那隻鹿。