改變了什麼
Keurig Dr Pepper 本身就是一場實驗:2018 年中,Dr Pepper Snapple 與 Keurig Green Mountain 以 187 億美元合併,造就了唯一同時橫跨冷熱飲品的大型飲料製造商,旗下擁有超過 125 個品牌。但到了 2022 年,咖啡業務這一半已趨於停滯——咖啡豆成本上漲推高了 K-Cup 價格,飲用者轉向即溶咖啡——而旗艦品牌 Dr Pepper 在北美僅位居第三,差距懸殊。Tim Cofer 曾是 Kraft 與 Mondelez 的轉型主管,從未涉足飲料業,他於 2023 年 11 月加入擔任營運長,並於 2024 年 4 月成為執行長。
在這家擁有 29,000 名員工的公司,Cofer 建立了他所謂的挑戰者文化——「我們打進攻,不打防守」——並開始增加快速成長、高利潤的品類:能量飲料、運動補水、提神飲料和即飲冰咖啡。2024 年 10 月,KDP 達成一項 16.5 億美元的交易,收購由一位 38 歲創業家創立的能量飲料品牌 Ghost。此舉重演了 Cofer 在 Mondelez 的劇本:當時他的 SnackFutures 創投集團投資年輕品牌,並以在學校和農夫市集舉辦快閃品嚐測試,取代問卷調查和焦點小組。
旗艦品牌也獲得同樣的待遇,行銷針對 Y 世代和 Z 世代調整,例如「Fansville」活動。根據《Fortune》2025 年 6 月的報導,經典 Dr Pepper 已從遙遠的第三名躍升,超越普通 Pepsi,成為北美銷量第二的軟性飲料,僅次於 Coke。分析師仍稱咖啡是該公司的「問題兒童」,讓 Cofer 肩負雙重任務:在汽水方面取得高利潤佳績,同時重新加熱 Keurig。
達成了什麼
經典 Dr Pepper 超越普通 Pepsi,成為北美銷量第二的軟性飲料,僅次於 Coke;以 16.5 億美元收購 Ghost 能量飲料
為何奏效
咖啡——2018 年合併邏輯的一半——自 2022 年以來因咖啡豆成本推高 K-Cup 價格而趨於停滯,因此成長必須來自冷飲。
能量飲料是成長最快、利潤高的貨架,挑戰者可以買進而非從頭建立。
Cofer 在 Mondelez 的創投集團 SnackFutures 已證明投資年輕品牌的模式可行,使收購 Ghost 成為可複製之舉。
Dr Pepper 的崛起顯示 Y 世代和 Z 世代消費者對一個以挑戰者姿態行銷的前第三品牌做出回應,驗證了文化轉變。
可借鑑之處
一家規模龐大的現有企業可以借用挑戰者的策略:買下快速成長的品牌而非模仿它,並向真正購買汽水的世代行銷旗艦品牌。
後續發展
截至《Fortune》2025 年 6 月的報導,這筆 16.5 億美元的 Ghost 交易——於 2024 年 10 月達成——已使 KDP 成為該雜誌所稱業界最積極、最具創意的參與者,而 Dr Pepper 僅次於 Coke 的第二名地位得以維持。未解決的任務是咖啡:較高的 K-Cup 價格已將飲用者推向即溶咖啡,Cofer 仍需在重新加熱 2018 年合併中 Keurig 那一半的同時,將 KDP 提升至 Coca-Cola 和 PepsiCo 等級的獲利能力。
追溯依據
參考來源
- The CEO giving Keurig Dr Pepper a massive energy jolt Fortune · fortune.com ·